Strategi Pemasaran Bisnis Kafe yang Paling Efektif

Kafe merupakan sebuah tempat dimana banyak orang berkumpul, bersantai menikmati hidangan sampai dengan melepaskan rasa penat dari kegiatan rutinitas harian. Dengan ruangan yang nyaman dan dilengkapi dengan berbagai sajian makanan dan minuman yang mendukung, kafe akan menjadi suatu tempat yang paling asik dan menyenangkan, serta banyak dikunjungi orang. Saat ini kafe memang telah menjadi sebuah fenomena tersendiri, terutama di kalangan anak muda. Dari sinilah kemudian peluang untuk bisa mendapatkan keuntungan yang besar dari bisnis membuka kafe ini terbilang sangat besar.

Keuntungan Membuka Bisnis Kafe

Terdapat beberapa keuntungan yang bisa anda dapatnya apabila anda memiliki niat untuk membuka bisnis kafe. Beberapa keuntungan tersebut, diantaranya adalah sebagai berikut ini:

1. Jaminan Keuntungan yang Tidak Dapat Dipandangan Sebelah Mata

Meskipun kafe adalah bisnis yang menampilkan menu sederhana, tapi keuntungan yang didapat oleh sebuah kafe tidak dapat anda pandang sebelah mata. Apalagi jika kafe tersebut dapat menyajikan menu dan konsep yang unik, maka biasanya akan semakin ramai dikunjungi oleh banyak orang. Untuk masalah menu, pada umumnya anda dapat membuat sendiri tapi dengan menawarkan tempat yang nyaman dan unik maka kafe anda akan memiliki daya tarik tersendiri jika dibandingkan dengan kafe yang lainnya. Dari situ maka akan banyak orang yang penasaran dan berkunjung ke kafe anda. Semakin banyak pengunjung, maka semakin banyak juga keuntungan yang bisa anda dapatkan.

2. Mempunyai Pangsa Pasar yang Luas

Pangsa pasar yang dimiliki oleh bisnis kafe bisa dibilang sangatlah luas dan tidak terbatas pada umur dan latar belakang pendidikan. Hal ini karena, kafe dapat diterima oleh semua kalangan pendidikan maupun umur. Pangsa pasar yang cukup luas ini akan membantu anda supaya lebih mudah dalam mencari pelanggan baru.

3. Lebih Mudah Diterima Oleh Masyarakat

Bisnis kafe termasuk jenis bisnis yang sangat mudah diterima oleh masyarakat Indonesia. Apalagi Indonesia memiliki budaya ngopi yang telah berkembang sejak dulu. Hal ini tentunya akan sangat mendukung bisnis kafe anda untuk bisa mengaet para customer untuk nongrong dan minum kopi bersama orang terdekat mereka di kafe anda.

4. Bisa dijalankan dengan Cara yang Sederhana

Untuk bisa membukan dan menjalankan sebuah kafe, pada dasarnya bukanlah hal yang rumit dan susah. Hal ini karena, bahkan dengan modal yang minim sekalipun anda tetap bisa membuka bisnis kafe di tempat yang sederhana dan dengan menu yang sederhana juga.

5. Mudah dikelola

Keuntungan lain yang bisa anda dapatkan dari membuka bisnis kafe adalah pengelolaan yang mudah. Tak heran jika banyak orang yang kemudian mulai tertarik untuk membuka kafe ala kadarnya, karena pengelolaanya yang dinilai mudah ini.

Strategi Pemasaran Bisnis Kafe yang Paling Efektif

Dalam menjalankan sebuah bisnis kafe,memang terbilang tidak rumit. Meski begitu, tetap saja dalam sebuah bisnis tentunya akan memiliki persaingan yang cukup ketat. Untuk itulah, supaya bisnis kafe anda bisa tetap berjalan dan semakin berkembang, maka anda memerlukan strategi pemasaran yang efektif dan jitu seperti beberapa strategi pemasaran dibawah ini:

1. Perhatikanlan Konsep Kafe

Para pelanggan yang datang ke sebuah kafe, tentunya tidak dapat dipungkiri lagi bukan hanya sekedar ingin memenuhi kebutuhan makan dan minum saja. Namun lebih dari itu, karena mereka ingin memenuhi kebutuhan gaya hidup mereka. Dengan begitu saat seorang pelanggan datang ke sebuah kafe, maka pertama kali yang akan mereka lihat adalah eksterior, interior dan konsep kafe tersebut secara keseluruhan.

Untuk itulah, pastikan anda membuat sebuah konsep kafe yang unik dan mampu memenuhi kebutuhan dari para pelanggan dan calon pelanggan anda. Jadi anda harus memperhatikan dengan baik mulai dari nama kafe, warna cat, bahkan sampai eksterior dan interior yang cocok digunakan untuk foto-foto para pelanggan kafe. Sebagai contoh, misalnya anda bisa memakai desain ekterior dan interior dari gaya kafe etnik atau gaya kafe dari luar negeri seperti Italia, inggris atau negara yang lainnya.

2. Menyajikan Menu yang Unik

Apabila konsep kafe yang telah anda buat itu menarik, maka strategi selanjutnya adalah buatlah menu sajian kafe yang unik dengan cita rasa khas dari kafe anda. Dengan keunikan menu yang dimiliki oleh kafe anda tersebut, maka akan membuat orang-orang dengan mudah untuk mengingat dan kembali lagi menikmat makanan dan minuman di kafe anda. Hal ini tentunya juga berpeluang untuk membuat kafe anda mulai dibicarakan oleh orang dari mulut ke mulut pelanggan satu ke pelanggan yang lainnya karena keunikan menu anda tersebut,

Untuk menciptakan suatu menu yang unik anda bisa melakukannya dengan cara mengadopsi makanan dan minuman dari dalam ataupun luar negeri. Misalnya saja anda dapat mengadopsi makanan dari Afrika, Russian yang anda modifikasi sendiri dengan sedemikian rupa supaya cocok dan pas dilidah masyarakat Indonesia. Selain itu, anda juga harus memastikan jika presentasi makanan dan minuman yang anda jual tersebut bisa bisa tertata sekreatif mungkin, sehingga para pelanggan anda tidak akan ragu untuk momfotonya dan menyebarkannya lewat media sosial yang mereka miliki.

3. Ciptakan Program yang Menarik

Pada umumnya kafe ini berbeda dengan warung makanan ataupun restoran biasanya. Jadi supaya proses pemasaran bisa berjalan dengan lancar, maka anda harus menciptakan suatu tawaran atau program yang dapat menarik para pelanggan supaya datang ke kafe anda. Program menarik ini contohnya seperti, menyediakan spot khusus yang dapat digunakan para pelanggan untuk berfoto, mengadakan kontes foto makanan dan minuman dengan hadiah atau diskon tertentu atau bisa juga mengadakan promo atau memberikan makanan atau minuman gratis dengan syarat teretntu dan lain sebagainya

4. Memanfaatkan Media Sosial

Sebagian besar target pasar yang biasanya dibidik oleh bisnis kafe adalah usia muda yang sangat akrab dengan yang namanya media sosial. Nah hal ini tentunya dapat anda manfaatkan dengan baik untuk menarik perhatian mereka supaya datang ke kafe anda. Jadi anda dapat membuat akun official media sosial café anda di facebook, twitter, instagram atau media sosial yang lainnya. Dengan media sosial tersebut, anda dapat memanfaatkannya sebagai media promosi dan informasi yang sangat efektif untuk mempromosikan cafe anda. Dengan begitu, orang dapat dengan mudah mencari dan menemukan keberadaan online dari kafe anda.

5. Kerja Sama dengan Suatu Komunitas

Melakukan kerjasama dengan suatu komunitas tertentu bisa dibilang merupakan sinergi simbiosis mutualisme, dimana anda dan komunitas tersebut akan sama-sama diuntungkan. Jadi anda dapat menyediakan tempat khusus di cafe anda yang dapat di sewa oleh komunitas tersebut untuk mengadakan gatering, meeting atau kegiatan yang lainnya. Nah dengan menghimpun suatu komunitas ini, maka anda akan mempunyai jaringan dengan pelanggan yang loyal. Sebagai contoh mungkin anda sudah tidak asing lagi jika sebuah kafe biasanya ada yang dijadikan sebagai fanbase dari komunitas tertentu seperti komunitas supporter bola yang sedang mengadakan acara nonton bareng atau komunitas-komunitas yang lainnya.

6. Menggunakan Strategi Delivery Order

Tidak selamanya konsumen harus selalu datang ke tempat anda terlebih dahulu. Jadi dalam meningkatkan penjualan dari menu makanan dan minuman di kafe anda, maka anda bisa menerapkan strategi jemput bola dengan menyediakan layanan delivery order. Anda bisa bekerjasama dengan beberapa aplikasi transportasi supaya para konsumen lebih mudah memesan makanan dan minuman yang anda tawarkan. Layanan delivery order ini dapat anda sediakan di halaman situs kafe anda.

Semoga informasi di atas bermanfaat untuk Anda..